Paccheri stammen ursprünglich aus Kampanien und sind in Murnau im „da noi“ häufig anzutreffen. "In geselliger Runde häufig anzutreffen“ hätte ich jetzt gerne geschrieben. Das kommt ja wieder und hoffentlich bald. Wir vermissen sie schon sehr, die Fröhlichkeit unserer Gäste, die mit Gesprächen, Lachen und auch mit genussvollem Schweigen die Räumen erfüllen. Daher heute eine Nudelempfehlung, damit sich nicht noch mehr Wehmut einschleichen kann. Nudeln machen glücklich, vero! Und was passt zu einem glücklichen Wochenstart besser als eine Portion dampfender Nudeln mit einer aromatischen Sauce, die die Sinne bis Dienstagmittag betört? Am Dienstag folgt unsere nächste Empfehlung, denn Glück kann ja auch eine Serie sein. „Glücklich ist nicht, wer anderen so vorkommt, sondern wer sich selbst dafür hält“, hat Lucius Annaeus Seneca richtig erkannt. La Felicità! Ciao, a presto, Marco & Team